位於延平北路五段的馬路上,近年來新開的一家鵝肉小店,都是由幾位年輕人所創立的,因為是新開不久所以店內裝潢以及乾淨程度都是相當不錯的,不像是一些小吃店會有一股油膩感....
以下是菜單的部分
價格部分其實不算太貴以台北地區,當地人不少都過去品嚐也就代表逐漸融入為日常了
今天主要就點幾樣來試試看
首先是桂竹筍40元
這份量兩人吃完全沒問題,味道部分算是蠻中規中矩,食材沒有不新鮮的問題,滿分10分大概可以給個6分
再來是下面這道鵝丸湯40元,外頭比較少見的,通常都要去鵝肉專賣店才有機會看到
有七顆丸子,大小大約就是虱目魚丸,丸子咬下去不會爆漿但是有淡淡的香氣,鵝肉的香氣,湯裡頭有油蔥、芹菜,油蔥還蠻香的,整個湯頭蠻清淡不會太鹹但是不失香氣,口味跟份量來說表現都不錯,大概可以給6.5分
接著是鵝肉麵70元
裡頭有油蔥、韭菜、豆芽、鵝肉(胸和腿)、油麵,份量來說算蠻大的,不過油麵比較便宜😂,吃起來像是陽春麵但是帶點鵝肉的香氣,鵝肉表現也是不錯的,由於都去骨了所以可以放心的大口大口吃,滿分10應該有個6.5分
再來是鵝肉(綜合)140元
說實話140元以份量來說蠻小的,但是其實下面也有鋪肉,上層是胸肉下層是腿肉,詠樂的鵝肉有一股淡淡的香氣類似中藥味道很棒,但是稍微鹹一點,這也都是去骨不用擔心骨頭的問題,個人認為這道有個7分
最後是鵝肉便當100元
份量來說相當不錯,成人當作中餐是沒問題的,整碗飯是由鵝油飯+桂竹筍組合、旁邊附帶三樣配菜,可以到櫃檯前自己挑選每天都會稍微不同哦,整體口味也是不錯的但是便當的配菜就有些鹹,這道我也可以給個7分
詠樂鵝肉店位於
營業時間為
週一至週日11:00-21:00
評良時間(1-10分滿分10分)
環境 7分
餐點 7分
CP值 7分
下次還會再來品嚐👍